10 出荷：箱詰めの先に、笑顔がある

出荷は、海苔づくりの締めくくりであり、取引先や消費者への約束でもあります。市場向け、加工業者向け、直販など、出荷先によって必要な規格や表示が異なるため、最後まで“当たり前を確実に”が大切。この記事では、出荷までの流れ、梱包・数量・納期管理の基本と、品質を守って届ける工夫を紹介します。海で育った海苔が、食卓の香りになるまで。現場の仕事が誰かの「おいしい」に変わる瞬間を描きます。